|
|
Ham In 't Zilver
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 plakken gekookte ham van 50 g. elk, 1 pakje mon chou (of andere neutrale roomkaas), verse peterselie en selderij, kappertjes, aluminiumfolie, cocktailprikkers.
Voorbereiding:
Snijd of knip de peterselie en selderij fijn. Laat de kappertjes uitlekken. Scheur 4 flinke stukken aluminiumfolie af. Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze:
Besmeer 4 plakken ham gul met mon chou. Bestrooi die laag met de kruiden en kappertjes. Leg er een tweede plak ham op en sla het geheel dubbel. Steek het vast met een houten prikker. Leg op elk stuk alufolie een hamrol. Vouw de folie goed en netjes dicht. Leg de pakketjes in het midden van de warme oven en laat ze in ongeveer 30 minuten goed heet worden.
|
|
|